Descripción
«BlackSwaen © Chocolate B aporta un aroma más profundo para las cervezas oscuras, así como el color de la cerveza. Una malta altamente tostada con un color marrón oscuro. Se utiliza para ajustar el color de la cerveza e imparte un sabor a nuez y tostado.
Proporciona un sabor menos amargo que BlackSwaen © Malta negra y también tiene un color más claro, porque se tuesta por un período de tiempo más corto y a temperaturas más bajas «.
Resultados
Aroma más profundo de cervezas oscuras y color. Notas ahumadas
Color
Color 800 a 1.000 EBC