Descripción
Polyclar 10 (PVPP) Clarificante de maduración
Este es un agente de clarificación de cerveza utilizado para reducir la neblina de las proteínas que quedan suspendidas en la cerveza. La dosis recomendada es de 25 grs. por hectolitro, 5 grs. por cada 20 litros de cerveza.
Simplemente mezcle la cantidad deseada en una taza de agua tibia desinfectada y agregue directamente al fermentador después de que se complete la fermentación primaria. Deja reposar por 5 días para obtener excelentes resultados.