Mandarina Bavaria gramos

$25

ESPECIFICACIÓN DE AROMA
Mandarina, toronja, lima, chicle
ALTERNATIVAS DE SALTO
CERVECERÍA
Perle , Hallertauer Tradición , Lemondrop
SALTO EN SECO
Gota de limon

Descripción

INGREDIENTES QUÍMICOS
COMPONENTES AMARGOS
Alfa-ácido% 7.0 – 10.0
% De ácido beta 4.0 – 7.0
Co-Humulona% rel. 31 – 35
Resinas duras: alfa-ácido 0.21 – 0.33
POLIFENOLES
Polifenoles totales 5.7
Xantohumol (EBC 7.7) 0.4 – 0.8
COMPONENTES DE AROMA
Aceites totales (ml / 100g) 1.1 – 2.1
Beta-cariofileno: humuleno 0.28 – 0.31
Farnesene% del total de petróleo 0.10 – 3.30
% De linalol del petróleo total 0.1 – 0.6
Linalool: ácido alfa 0.01 – 0.04