Descripción
El maíz en hojuelas
Da un color más claro que la malta pilsner y da como resultado cervezas más secas en las que el carácter del lúpulo se expresa mejor. Se puede usar hasta en un 40% para preparar cervezas ligeras.
Agregar copos al puré proporciona una cerveza más potable y afecta el sabor y el color. Debido al proceso de producción de nuestros copos, simplemente pueden agregarse al puré. |