Descripción
Una cepa de fermentación superior adecuado para cervezas de estilo americano. Esta levadura produce un sabor excepcionalmente limpio, ideal para cuando desee que el carácter de lúpulo para golpear realmente.
Adecuado para el estilo American Pale Ale, American Doble IPA, American Imperial Stout y más.
Atenuación : Alta
Floculación: Alta
Direcciones del uso: rociar el contenido directamente en un máximo de 23 L (6 galones estadounidenses) de mosto.
Recomendaciones de almacenamiento : Almacenar en la nevera
