Descripción
Levadura Saison francés es un excepcional, levadura de cerveza de alta fermentación altamente atenuantes, la creación de cervezas distintivas con notas especiadas, frutales y picantes. Ideal para la fermentación de la cerveza de estilo casa de campo.
Adecuado para producir Saisons y cervezas típicos de las granjas hasta un 14% ABV.
Atenuación: Muy Alta
Floculación: Medio
Direcciones del uso: Activar y aplicar en un máximo de 23 L (6 galones estadounidenses) de mosto.
Recomendaciones de almacenamiento: Almacenar en la nevera