Lemondrop Grs

$42

ESPECIFICACIÓN DE AROMA
Limón, menta, té verde, melón ligero
ALTERNATIVAS DE SALTO
CERVECERÍA
Cascada , Mandarina Baviera , Centenario
SALTO EN SECO
Cascada , Mandarina Baviera , Centenario
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Descripción

INGREDIENTES QUÍMICOS
COMPONENTES AMARGOS
Alfa-ácido% 5.0 – 7.0
% De ácido beta 4.0 – 6.0
Co-Humulona% rel. 28 – 34
POLIFENOLES
Polifenoles totales 4.0 – 4.5
Xantohumol (EBC 7.7) 0.2 – 0.3
COMPONENTES DE AROMA
Aceites totales (ml / 100g) 1.5 – 2.0
Beta-cariofileno: humuleno 0.56 – 0.58
Farnesene% del total de petróleo 6.00 – 7.00
% De linalol del petróleo total 0.4 – 0.6
Linalool: ácido alfa 0.08 – 0.09

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