Lactosa 230 grs.

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Descripción

La Lactosa es un azúcar no fermentable proveniente de la leche. Agrega dulzor y cuerpo a cervezas tipo Brown Ale, Porter y Stout, dando textura y un sabor cremoso a la cerveza.

Las Stouts que agregan lactosa son comúnmente llamadas Milk Stouts.

Agréguese de 230 grs. en el hervido o en el fermentador. a 20 Lts. de mosto.