Herkules 5 kilos

$81.515

ESPECIFICACIÓN DE AROMA
Pimienta, picante, resinosa, naranja
ALTERNATIVAS DE SALTO
CERVECERÍA
Hallertauer Tauro , Hallertauer Magnum , Hallertauer Merkur

Descripción

INGREDIENTES QUÍMICOS
COMPONENTES AMARGOS
Alfa-ácido% 13.0 – 17.0
% De ácido beta 4.0 – 5.5
Co-Humulona% rel. 31 – 38
Resinas duras: alfa-ácido 0.14 – 0.24
POLIFENOLES
Polifenoles totales 3.5
Xantohumol (EBC 7.7) 0.6 – 0.8
COMPONENTES DE AROMA
Aceites totales (ml / 100g) 1.4 – 2.4
Beta-cariofileno: humuleno 0.28 – 0.30
Farnesene% del total de petróleo 0.00 – 1.00
% De linalol del petróleo total 0.3 – 0.8
Linalool: ácido alfa 0.02 – 0.05