Hall Magnum 5 kilos

$105.672

ESPECIFICACIÓN DE AROMA
Afrutado, manzana, pimienta
ALTERNATIVAS DE SALTO
CERVECERÍA
Hallertauer Tauro , Herkules , Hallertauer Merkur

Descripción

INGREDIENTES QUÍMICOS
COMPONENTES AMARGOS
Alfa-ácido% 11.0 – 16.0
% De ácido beta 5.0 – 7.0
Co-Humulona% rel. 21 – 29
Resinas duras: alfa-ácido 0.11 – 0.29
POLIFENOLES
Polifenoles totales 2.6
Xantohumol (EBC 7.7) 0.4 – 0.5
COMPONENTES DE AROMA
Aceites totales (ml / 100g) 1.9 – 2.8
Beta-cariofileno: humuleno 0,20 – 0,30
Farnesene% del total de petróleo 0.00 – 1.00
% De linalol del petróleo total 0.2 – 0.3
Linalool: ácido alfa 0.01 – 0.02