Descripción
GoldSwaen © Classic es un tipo de malta caramelo. Intensifica el cuerpo de la cerveza y su suavidad, promueve la formación y retención de la cabeza. Crea suaves notas de caramelo en el aroma de la cerveza. Mediante el procedimiento de producción especial, GoldSwaen © Classic tiene un brillo rojizo y un aroma típico que sirve para intensificar y estabilizar el sabor.
GoldSwaen © Classic se utiliza en cervezas oscuras de festivales y cervezas nutritivas. Da un tono dorado más oscuro a sus cervezas entre GoldSwaen © Munich Light y GoldSwaen © Munich Dark.
Resultados
Intenso aroma a caramelo y malta, sabor redondo completo, notas de galleta.
Color
Color 110 a 130 EBC
