Descripción
| INGREDIENTES QUÍMICOS | |
|---|---|
| COMPONENTES AMARGOS | |
| Alfa-ácido% | 3.3 – 9.7 |
| % De ácido beta | 5.4 – 9.5 |
| Co-Humulona% rel. | 11 – 13 |
| Resinas duras: alfa-ácido | 0.22 – 0.50 |
| POLIFENOLES | |
| Xantohumol (EBC 7.7) | 0.2 – 0.3 |
| COMPONENTES DE AROMA | |
| Aceites totales (ml / 100g) | 0.7 – 1.6 |
| Beta-cariofileno: humuleno | 0.28 |
| Farnesene% del total de petróleo | 0.00 – 1.00 |
